Smart Culinary: Integrasi Teknologi Digital dalam Pendidikan dan Industri Tata Boga

by bogabusana | Jun 1, 2025 | Berita, Uncategorized

Pemateri: Reyhan Aditya Dwi Ananda, Dosen PraktisiRabu, 7 Mei 2025 | Pukul 08.00 – 13.00 Pada hari Rabu, 7 Mei 2025, bertempat di ruang seminar Fakultas Tata Boga, telah berlangsung acara seminar bertajuk Smart Culinary: Integrasi Teknologi Digital dalam...

Chef Amirul Hadir sebagai Dosen Praktisi: Bahas Inovasi Hidangan Kontinental 2025 dan Keterkaitannya dengan SDGs

by bogabusana | Jun 1, 2025 | Berita, Uncategorized

Fakultas Teknik Program Studi S1 Tata Boga menggelar kuliah tamu bertajuk “Perkembangan Hidangan Kontinental 2025: Inovasi, Keberlanjutan, dan Tantangan Global” dengan menghadirkan Chef Amirul, seorang praktisi kuliner terkemuka dan sustainable culinary advocate di...

“Fusion Food and Innovation Flavour”

by bogabusana | Jun 1, 2025 | Berita, SDG-1-No Poverty, SDG-3-Good Health and Well-Being, SDG-4-Quality Education

Pada tanggal 16 April 2025, Himpunan Mahasiswa Pendidikan Tata Boga dan Busana (HMD PTBB), Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang (UM) menggelar Kuliah Tamu Boga 2025. Acara ini bertempat di Aula Gedung D7 Fakultas Ekonomi dan Bisnis UM. Kuliah Tamu Boga ini...

“Fashion Styling and Personal Style”

by bogabusana | May 19, 2025 | Berita, SDG-1-No Poverty, SDG-11-Sustainable Cities and Communities, SDG-12-Responsible Consumption and Production, SDG-4-Quality Education

Pada tanggal 16 April 2025, Himpunan Mahasiswa Pendidikan Tata Boga dan Busana (HMD PTBB), Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang (UM) menggelar Kuliah Tamu Busana 2025. Acara ini bertempat di Aula Gedung D7 Fakultas Ekonomi dan Bisnis UM. Kuliah Tamu Tata Busana...

“Teknik Pewarnaan Shibori”

by bogabusana | May 8, 2025 | Berita, SDG-1-No Poverty, SDG-12-Responsible Consumption and Production, SDG-4-Quality Education

Pada tanggal 5 Mei 2025, Program studi S1 Pendidikan Tata Busana mengadakan Kuliah Tamu Busana Mata kuliah Handy craft angkatan 2023. Acara ini bertempat di Laboratorium Tekstil Gedung B16 Fakultas Teknik UM. Kuliah tamu busana ini menjadikan mahasiswa/i mengetahui...

“UnleashYour Potential: The Power Of Improvisation Skill”

by bogabusana | May 8, 2025 | Berita, SDG-1-No Poverty, SDG-4-Quality Education

Pada tanggal Selasa 15 April 2025, Himpunan Mahasiswa Departemen Pendidikan Tata Boga dan Busana (HMD PTBB), Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang (UM) menggelar seminar improvisation skill. Acara ini bertempat di Aula Gedung B11 Fakultas Teknik UM. Seminar ini...