SELAMAT DATANG DI
DEPARTEMEN PENDIDIKAN TATA BOGA DAN BUSANA
BERITA & PENGUMUMAN
BEASISWA
KERJASAMA
LOWONGAN PEKERJAAN
PENDAFTARAN MAHASISWA BARU
DEPARTEMEN PENDIDIKAN TATA BOGA DAN BUSANA DALAM ANGKA
PROGRAM STUDI
GURU BESAR
TENAGA DOSEN
TENAGA KEPENDIDIKAN
JUMLAH MAHASISWA AKTIF
MENGAPA HARUS MEMILIH UM ?
Berita & Pengumuman
Kuliah Tamu Mata Kuliah Pengawetan dan Pengemasan Makanan Hadirkan Guru Besar Bidang Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian
Program studi menyelenggarakan kegiatan kuliah tamu pada mata kuliah Pengawetan dan Pengemasan Makanan dengan menghadirkan narasumber seorang Guru Besar Bidang Ilmu Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian sekaligus Dosen ASN LLDIKTI Wilayah VII yang diperbantukan (DPK)...
Penerapan Sustainable Fashion untuk Pembuatan Busana Menuju Pasar Internasional
Pada tanggal 8 Oktober 2025, Program Studi S1 Pendidikan Tata Busana Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang menyelenggarakan kuliah tamu dengan menghadirkan narasumber internasional, Prof. Arasinah binti Kamis. Kegiatan ini mengusung tema “Penerapan Sustainable...
Kuliah Tamu “Inovasi dan Tren Eco Fashion di Era Industri Kreatif” Dukung Implementasi Green Campus UM
Malang, 12 November 2025 — Program Studi Pendidikan Tata Busana Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang (UM) menyelenggarakan kuliah tamu bertema “Inovasi dan Tren Eco Fashion di Era Industri Kreatif” dengan narasumber Dr. Imami Arum Tri Rahayu, S.Pd., M.Pd....
Kuliah Tamu: “Hygiene, Sanitary, and Food Safety”
Senin, 29 September 2025. Kegiatan ini menghadirkan dua narasumber dari universitas ternama di Malaysia, yaitu Dr. Arnieyantie Abdul Hadi, Doctor of Philosophy (Ph.D.) in Food Service Management dari Universiti Putra Malaysia (UPM), dan PM Ts. Dr. Norfezah Md Nor,...
Pendidikan Tata Boga UM Gelar Konferensi Internasional di Nusa Tenggara Barat, Indonesia
Penanggungjawab Berita :Aditia Gustiana Gunawan Mataram, 2 September 2025 – Pendidikan Tata Boga Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang (UM) sukses menyelenggarakan International Conference pada tanggal 1–2 September 2025 di Hotel Merumatta, Nusa Tenggara Barat....
Tim Dosen UM Laksanakan Pengabdian di Desa Pagelaran: Kembangkan Desain Mesin Evaporator Vacuum untuk Produk Minuman Fungsional
penanggung jawab berita :Aditia Gustiana Gunawan Malang, 31 Juli 2025 — Tiga dosen dari Universitas Negeri Malang, yaitu Rina Rifqie Mariana, Aditia Gustiana Gunawan, dan Fuad Indra Kusuma, telah melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) di Desa...
Smart Culinary: Integrasi Teknologi Digital dalam Pendidikan dan Industri Tata Boga
Pemateri: Reyhan Aditya Dwi Ananda, Dosen PraktisiRabu, 7 Mei 2025 | Pukul 08.00 - 13.00 Pada hari Rabu, 7 Mei 2025, bertempat di ruang seminar Fakultas Tata Boga, telah berlangsung acara seminar bertajuk Smart Culinary:...
Chef Amirul Hadir sebagai Dosen Praktisi: Bahas Inovasi Hidangan Kontinental 2025 dan Keterkaitannya dengan SDGs
Fakultas Teknik Program Studi S1 Tata Boga menggelar kuliah tamu bertajuk “Perkembangan Hidangan Kontinental 2025: Inovasi, Keberlanjutan, dan Tantangan Global” dengan menghadirkan Chef Amirul, seorang praktisi kuliner terkemuka dan sustainable culinary advocate di...
“Fusion Food and Innovation Flavour”
Pada tanggal 16 April 2025, Himpunan Mahasiswa Pendidikan Tata Boga dan Busana (HMD PTBB), Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang (UM) menggelar Kuliah Tamu Boga 2025. Acara ini bertempat di Aula Gedung D7 Fakultas Ekonomi dan Bisnis UM. Kuliah Tamu Boga ini...
“Fashion Styling and Personal Style”
Pada tanggal 16 April 2025, Himpunan Mahasiswa Pendidikan Tata Boga dan Busana (HMD PTBB), Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang (UM) menggelar Kuliah Tamu Busana 2025. Acara ini bertempat di Aula Gedung D7 Fakultas Ekonomi dan Bisnis UM. Kuliah Tamu Tata Busana...
JAM PELAYANAN
Senin s.d. Kamis
pukul 07.00-16.00 WIB
———————————–
Jum’at
pukul 07.00-14.30 WIB
ALAMAT KANTOR
GEDUNG B16
JALAN SEMARANG NO. 5 LOWOKWARU
KOTA MALANG
@fteknikum
YOUTUBE
FakultasTeknikUM
DEPARTEMEN PENDIDIKAN
TATA BOGA DAN BUSANA
WEBSITE RESMI UM
FAKULTAS TEKNIK UM
- DEPARTEMEN TEKNIK MESIN DAN INDUSTRI
- DEPARTEMEN TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN
- DEPARTEMEN TEKNIK ELEKTRO DAN INFORMATIKA