SELAMAT DATANG DI
DEPARTEMEN PENDIDIKAN TATA BOGA DAN BUSANA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN TATA BOGA DAN BUSANA DALAM ANGKA
PROGRAM STUDI
GURU BESAR
TENAGA DOSEN
TENAGA KEPENDIDIKAN
JUMLAH MAHASISWA AKTIF
MENGAPA HARUS MEMILIH UM ?
Berita & Pengumuman
BELAJAR DARI PRAKTISI DAN ALUMNI: TEKNIK DEKORASI KUE MENGGUNAKAN FONDANT DAN BUTTER CREAM
10/3/2023, Mahasiswa Tata Boga Universitas Negeri Malang angkatan 2022 mendapatkan kesempatan untuk mengikuti kuliah tamu yang mengusung tema "Teknik Dekorasi Kue dengan Fondant dan Buttercream" dan diisi oleh Ibu Devi Purwanti, S.Pd, salah satu alumni Tata Boga UM....
KIAT-KIAT SUKSES DALAM PEMBUATAN ROTI
Senin (02/10/2023), Departemen Pendidikan Tata Boga dan Busana, Universitas Negeri Malang (DPTBB UM) mengadakan kegiatan Kuliah Tamu dengan topik “Klasifikasi Adonan Roti ( Hard Roll, Soft Roll dan Danish Pastry)”. Dalam kesempatan ini, DPTBB menghadirkan dosen tamu...
BELAJAR CREATIVE FABRIC DENGAN MEMBLEACHING KAIN
18/9/2023. Departemen Pendidikan Tata Boga dan Busana yang familiar dengan sebutan Departemen Pentagana, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Malang memprogramkan setiap mata kuliah untuk mendatangkan pengajar sebagai dosen tamu, baik dari kalangan akademisi, praktisi,...
KULIAH TAMU INTERNATIONAL GUEST LECTURE
Malang – Guna membantu mahasiswa mempersiapkan bisnis di bidang kuliner, Departemen Pendidikan Tata Boga dan Busana mengadakan kuliah tamu bertajuk “Improving the culinary business through creativity and digitalization”. Kuliah tamu ini diadakan secara offline...
MENGENAL PROSES PEMBUATAN DAN PENERBITAN BUKU
Departemen Pendidikan Tata Boga dan Busana (DPTBB) Universitas Negeri Malang pada Senin, 11 September 2023, berkesempatan melaksanakan kuliah tamu sekaligus menambah wawasan tentang hal-hal yang terkait dengan pengembangan sumber belajar. Kegiatan yang berlangsung di...
Say No To Drugs!! Edukasi Anti Narkoba Mahasiswa Baru DPTBB
Pelaksanaan edukasi NAPZA (Narkotika Psikotropika dan Zat Adiktif) diselenggarakan oleh HMD PTBB (Himpunan Mahasiswa Departemen Pendidikan Tata Boga dan Busana) bekerjasama dengan Polresta Malang Kota. Sasaran edukasi adalah mahasiswa Pendidikan Tata Boga dan...
Sharing Alumni “Meningkatkan Mutu Diri dan Skill Melalui Mimpi ”
Kuliah tamu yang menghadirkan dosen dari Universitas Surabaya (UBAYA) yang juga merupakan alumni program studi Tata Busana, Siti Zahro, S.Pd., M.Pd., Ph.D., CIQaR.,CP.NLP. Kegiatan dihadiri oleh mahasiswa program studi S1 Pendidikan Tata Busana Angkatan 2020 dan 2021....
Peduli Almamater, Alumni Berbagi Ilmu dengan Mengajar“Membuat Kebaya Tradisional”
Berbagi ilmu pengalaman alumni kepada almamater, merupakan salah satu bukti keberhasilan lembaga mencetak lulusannya yang memiliki rasa cinta kepada almamaternya untuk berbagi pengetahuan dan pengalaman yang dimilikinya. Kegiatan ini disampaikan pada kelas mahasiswa...
MENAPAK DUNIA BISNIS DENGAN BELAJAR HALAL ENTREPRENEURSHIP
Rabu, 06 September 2023. Saat ini, institusi pendidikan tinggi menjadi kawah candradimuka bagi penciptaan wirausahawan-wirausahawan baru. Melalui kurikulum dan inkubator bisnis yang ada, universitas terus mendorong mahasiswa untuk mendirikan usaha sendiri. Departemen...
INDUSTRI KULINER BERBASIS TEKNOLOGI
(6/9/2023) Pada kesempatan kuliah tamu yang diselenggarakan oleh Departemen Pendidikan Tata Boga dan Busana FT - UM, bapak Nicko Gana Saputra, S.ST., M.M., dari Politeknik Sahid Jakarta mengajak mahasiswa untuk membuka wawasan tentang perkembangan teknologi dan...
JAM PELAYANAN
Senin s.d. Kamis
pukul 07.00-16.00 WIB
———————————–
Jum’at
pukul 07.00-14.30 WIB
ALAMAT KANTOR
GEDUNG B16
JALAN SEMARANG NO. 5 LOWOKWARU
KOTA MALANG
@fteknikum
YOUTUBE
FakultasTeknikUM
DEPARTEMEN PENDIDIKAN
TATA BOGA DAN BUSANA
WEBSITE RESMI UM
FAKULTAS TEKNIK UM
- DEPARTEMEN TEKNIK MESIN DAN INDUSTRI
- DEPARTEMEN TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN
- DEPARTEMEN TEKNIK ELEKTRO DAN INFORMATIKA