by bogabusana | Jun 1, 2025 | Berita, Uncategorized
Pemateri: Reyhan Aditya Dwi Ananda, Dosen PraktisiRabu, 7 Mei 2025 | Pukul 08.00 – 13.00 Pada hari Rabu, 7 Mei 2025, bertempat di ruang seminar Fakultas Tata Boga, telah berlangsung acara seminar bertajuk Smart Culinary: Integrasi Teknologi Digital dalam...
by bogabusana | Jun 1, 2025 | Berita, Uncategorized
Fakultas Teknik Program Studi S1 Tata Boga menggelar kuliah tamu bertajuk “Perkembangan Hidangan Kontinental 2025: Inovasi, Keberlanjutan, dan Tantangan Global” dengan menghadirkan Chef Amirul, seorang praktisi kuliner terkemuka dan sustainable culinary advocate di...
by bogabusana | Nov 20, 2024 | Berita, SDG-4-Quality Education, Uncategorized
Himpunan Mahasiswa Pendidikan Tata Boga dan Busana (HMD PTBB) Fakuktas Teknik (FT) Universitas Negeri Malang (UM) mengadakan studi banding dengan Himpunan Mahasiwa Industri Boga Busana (HIMAGANA) Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) di Kampus UNY Karang Malang,...
by bogabusana | Sep 20, 2024 | Berita, SDG-12-Responsible Consumption and Production, SDG-4-Quality Education, SDG-9-Industry, Innovation, and Infrastructure, Uncategorized
Program Studi S1 Pendidikan Tata Busana Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang berhasil menarik dosen dan staf UM yang mengunjungi Graha Rektorat pada hari pertama mini pameran dibuka. Mini pameran ini digelar mulai dari 9 – 27 September 2024 dengan...
by bogabusana | Jun 20, 2024 | Berita, SDG-12-Responsible Consumption and Production, Uncategorized
Pada 5 Juni 2024, mahasiswa Program Studi S1 Tata Boga di Universitas Negeri Malang mendapat kesempatan untuk belajar tentang kiat-kiat sukses membuat Japanese cheese cake dari salah satu chef bogasari yaitu chef Hadi Haudi HS. Dalam kuliah tamu yang diadakan di...
by bogabusana | Jun 20, 2024 | Berita, SDG-4-Quality Education, Uncategorized
Malang, 29 Mei 2024 – Dalam upaya mendukung mahasiswa menyelesaikan tugas akhir mereka dengan sukses, Departemen Pendidikan Tata Boga dan Busana Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang, mengadakan seminar khusus dengan topik “Tips, Trik, dan Strategi dalam...
